煎饼煎奶豆腐是一道味道不错的菜肴,制作完成后煎饼的香脆和奶豆腐的酸甜令人回味无穷。而且奶豆腐营养丰富,味道鲜美,多吃可以强身健体,提高免疫力,还是美容养颜的佳品。奶豆腐是柔软的,包在煎饼里,刚要融化但又可以很好的和煎饼融在一起。
主料
煎饼 :2张辅料
奶豆腐 :1块具体步骤
1.把买来的奶豆腐切成适当大小的块。
2.煎饼切成正方形,大小要可以完全包住奶豆腐。
3.把奶豆腐放到煎饼上。
4.把所有的奶豆腐全部包完。
5.放入平底不粘锅中,先煎一面,不用放油。
6.待一面煎成金黄色时,翻面煎另一面。
7.两面全部煎成金黄色,出炉。
8.趁热咬一口,外脆内软,香甜无比。
这个最好现做现吃,煎饼是脆的,奶豆腐是软的,刚要融化,十分美味。