食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
清蒸萝卜肉丸的做法步骤
1、所有原料~
2、把白萝卜制成碎末,并把水挤压出来,备用。
3、把肉糜跟制作好的白萝卜碎末搅拌在一起,放入老抽,料酒,耗油,适量的盐,搅拌均匀。养5分钟~
4、把做好的肉糜制作成肉丸,然后过油,炸制表面变色取出滤油,备用。
5、把炸制好的丸子均匀的放到笼屉上,上蒸锅,蒸制10分钟。
6、10分钟后出锅,装盘,大功告成,祝大家胃口大开。
7、再来张制作好后,肉丸内部的照片~
1、所有原料~
2、把白萝卜制成碎末,并把水挤压出来,备用。
3、把肉糜跟制作好的白萝卜碎末搅拌在一起,放入老抽,料酒,耗油,适量的盐,搅拌均匀。养5分钟~
4、把做好的肉糜制作成肉丸,然后过油,炸制表面变色取出滤油,备用。
5、把炸制好的丸子均匀的放到笼屉上,上蒸锅,蒸制10分钟。
6、10分钟后出锅,装盘,大功告成,祝大家胃口大开。
7、再来张制作好后,肉丸内部的照片~