主料
茄子 ：适量辅料
大蒜 ：适量姜 ：适量
具体步骤
1.茄子切成条放在盘子里，在上面撒上点盐，这样颜色好看点。
2.开水后上锅蒸几10分钟左右。然后准备调料。大蒜，姜磨成泥，酱油，盐，芝麻油，辣椒油，花椒油，醋，鸡精。调好后淋在上面就好了
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蒸茄条怎么做简单又美味
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