「DIY美食」番茄虾怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

海虾 ：500

辅料

番茄沙司 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将虾洗净

2.挑出虾线

3.然后去掉头尾

4.锅内置入少量的油烧热

5.然后将虾倒入锅中翻炒，点个少量的料酒

6.将虾炒至略微变色，撒入适量的盐，倒入适量的番茄沙司

7.将虾与番茄酱翻炒均匀，虾至全部变色即可出锅

8.盛出装盘

烹饪技巧

虾是极易熟的，只要变色就为熟，炒虾的时间过长容易造成肉质过老！炒虾前适量的放入点姜丝和葱丝调味会更好。