「DIY美食」椒盐虾怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

虾 ：300

辅料

盐 ：适量
椒盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.虾处理好。去虾线，去虾头。

2.放点料酒、姜片腌制。

3.起油锅。

4.放虾炒。

5.炒至干，虾两面稍有点焦。盛出备用。

6.剁点蒜头。

7.在原来的锅里炒香。

8.放入炒好的虾，放椒盐。

9.炒一会，这时火可以小点。

10.盛盘，拍美照。

烹饪技巧

1、虾头视个人习惯，可以不去除，我为了方便，就先去除，到时吃的时候就不用手摘虾头，一口一个。