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主料
辅料
具体步骤
1.西瓜切块后,先把果肉切掉,不要切的太干净,瓜皮上留一点果肉
2.把青皮切掉,要把硬硬的部分都削掉,以免影响口感
3.切方丁
4.放入盘中
5.加盐和香葱碎
6.放入少许的生抽提鲜
7.加入白醋,白醋的量稍微大一些
8.最后加一点点香油
9.搅拌均匀
10.装盘上桌
烹饪技巧
现吃现拌,过早的拌好会影响一点爽脆的口感。
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