主料
鱼 ：一斤辅料
蒜头 ：两个料酒 ：少许
香菜 ：一根
盐 ：少许
葱 ：一根
姜 ：一片
具体步骤
1.买来的鱼洗净，用料酒腌制一下
2.葱姜蒜切碎
3.葱姜蒜爆炒，下水，下盐
4.煮开下鱼，再下黄豆酱一勺，煮熟
5.熟后装盘，弄点香菜
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家常煮鱼怎么做简单又美味
香飘屋
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