今天和大家推荐一款雪菜肉末味道的土豆粉,土豆粉那滑爽、Q弹的口感瞬间掳获了人心,搭配雪菜和肉末更加锦上添花。在家自己亲自制作一份雪菜肉末味的土豆粉是一件开心快乐并且满足了自己的味蕾的事情,何乐而不为,小伙伴们快快行动吧。
主料
土豆粉 :200辣椒油 :适量
白菜 :适量
熟芝麻 :适量
雪菜 :100
猪肉 :100
辅料
葱姜蒜 :适量醋 :适量
具体步骤
切块的猪肉中放入适量的葱姜,用料理棒打成肉泥
准备好雪菜
锅中放入适量的油,油热放入肉末翻炒。接着放入适量的料酒,生抽,进行翻炒
待肉末煸炒的 差不多的时候放入雪菜。雪菜肉末就做好了、
土豆粉提前泡软,洗干净。控水备用
锅中放入适量的老汤,这是我做酱骨头的汤
电饭煲选择蒸煮模式。时间1个小时。汤烧开后,放入土豆粉。
趁着煮土豆粉的空隙,在锅中烫熟白菜,捞出
土豆粉煮至透明状就可以了
备好所有食材配料,然后根据个人喜欢放入调料
大手提示:1.土豆粉提前用热水泡软2.我用的是骨头汤,如果家里没有,可以用开水代替