酸菜猪肉炖粉条怎么做简单又美味 经典东北菜再现

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

酸菜 ：适量
猪五花 ：适量
红薯粉条 ：适量

辅料

盐、鸡精、香油、葱、姜蒜、八角、花椒、桂皮、香叶 ：适量

具体步骤

1. 准备工作1、五花肉放凉水中加八角 桂皮香叶和少许盐煮至能插进筷子，捞出晾凉切片 2、粉条煮熟晾凉备用 3、酸菜攥干切丝备用

2. 1、锅内爆香葱姜，下酸菜翻炒1分钟，乘出备用 2、炒鲜白菜丝（此步骤可省略，怕酸的同学加上） 2、根据自喜好加入水或高汤，倒入花肉片和粉条，大火烧开，中小火慢慢炖，调入少许盐，鸡精。

3. 出锅开吃~