这是一场视觉和味觉的双重盛宴，一道风味十足的家常小吃火腿肠蛋白卷深受广大美食爱好者喜爱，搭配着一杯鲜榨果汁和一些新鲜蔬果，营养价值全面的早餐完美形成。让人充分领略到美食的别样风情，而且制作工艺也是非常简单快捷容易操作的哦。
主料
火腿肠 ：100蛋白 ：100
辅料
油 ：适量盐 ：适量
淀粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
火腿肠切碎，蛋白加些淀粉打匀，火腿肠放入蛋白液里，加葱花，盐，胡椒粉，搅拌匀
取小蛋糕卷锅，刷适量植物油，放入火腿肠蛋白液。 小火煎至底部凝固，把三分之一边向里卷起，再卷起，煎至蛋液全部凝固即可。
