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好吃的纯天然秋梨膏怎么做简单又美味

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好吃的纯天然秋梨膏怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

纯天然秋膏梨不仅仅有润肺止咳化痰的功效,更有增强免疫力的作用。每当夏秋交替的时候,孩子总是有一些身体的不适应,不小心的话还会使得孩子感冒咳嗽,这个时候如果我们为他熬上一锅秋梨膏,让他每天泡上一杯水服下,相信很快就会痊愈。

主料

鸭梨 :250

辅料

红枣 :适量
冰糖 :适量
罗汉果 :适量
生姜 :适量

具体步骤

1.秋梨洗净削去外皮,然后用果语榨汁

2.在小蝶中准备冰糖、姜丝、罗汉果、红枣

3.将梨蓉和梨汁放入沙锅,加冰糖、姜丝、红枣,罗汉果用手瓣碎加入,大火煮开后转小火慢熬30分钟

4.倒出用纱布或者筛子过滤

5.出沙锅中的梨蓉,姜丝、红枣及罗汉果的渣,滤出的汁水倒回锅中,开着盖子继续用小火熬,

6.到锅中汁水开始变浓,用木铲不断搅拌,直到汁水变得浓稠有厚度,黏黏的感觉即可关火

7.离火晾至温热,加入蜂蜜搅拌均匀,装入密封容器中保存。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用

烹饪技巧

小火慢炖