秋梨膏（原创）怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

梨 ：500

辅料

冰糖 ：适量
红枣 ：适量
蜂蜜 ：适量
生姜 ：适量
川贝 ：适量

具体步骤

1.梨，大一点的

2.切大块放入料理机

3.打糊

4.把梨糊倒锅里小火熬煮

5.川贝

6.川贝装袋用擀面杖压末

7.放入锅里

8.小火熬煮15分钟后，滤除梨渣

9.滤除梨渣的梨汁

10.放冰糖

11.红枣切碎

12.生姜切片

13.红枣，生姜放入梨汁中

14.小火一直熬煮，不停搅拌

15.滤除红枣和生姜，熬煮至粘稠即可，放凉后加入蜂蜜

16.成品，温水稀释后饮用

烹饪技巧

也可以加罗汉果，熬好的秋梨膏放凉后再加入蜂蜜。喝时也要用温水稀释。我做的实在太少了，两个很大的梨就煮了一点点。