彩蔬炒肉丝,单纯从彩椒两个字来看,彩椒二字表明这道美食所需要的辣椒有多种,所需要的食材主要为荷兰豆、肉丝、红椒、洋葱、木耳。荷兰豆味道鲜美,口感清脆。肉丝选自上等新鲜的猪肉,富含丰富的营养物质,而且肉质细嫩。搭配上木耳、洋葱,营养而有=又美味。
主料
荷兰豆 :适量肉丝 :适量
红椒 :适量
洋葱 :适量
木耳 :适量
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
食材准备
食材准备
热好油锅,先倒入肉丝和洋葱翻炒至洋葱爆出香味
倒入木耳红椒还有兰豆大火翻炒
再加入适量水,大火煮开五分钟左右。汤汁差不多烧干时加入少许盐调味即可。鲜艳的颜色有没有被诱惑到呢?
很简单又营养的菜,鲜艳的颜色会让人胃口大开