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主料
辅料
具体步骤
1.土豆两个
2.切两根蒜台
3.土豆切丝,用凉水浸泡一会去淀粉
4.葱姜蒜炝锅
5.下锅开炒
6.最后放入盐根粗还有大料
7.出锅喽
烹饪技巧
土豆丝入锅之前用水浸泡一会,这样炒出来比较脆
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