每当家庭聚会的时候，必定少不了一道炫技的菜了，可以是荤菜，也可以是素材，但是肯定要是色香味俱全足够体现主妇的做菜水平的了。这道翡翠肉糜卷，外形小巧精致，味道清淡雅致，做法简单易学，爱做菜的你一定要好好学习，为家人献上这道菜。
主料
猪肉糜 ：适量辅料
香油 ：适量盐 ：适量
鸡精 ：适量
酱油 ：适量
白菜叶 ：适量
香醋 ：适量
生抽 ：适量
蒜末 ：适量
具体步骤
1.肉糜加香油、盐、鸡精、酱油调味
2.白菜叶下滚水滚软，剪掉菜帮，放上肉糜卷起，边缘垫下面，蒸13-15分钟
3.期间准备蘸料，香醋、生抽、香油、蒜末，拌匀
4.肉糜卷蒸好后码在盘子里，浇上蒸汁、蘸料。美美的简版翡翠肉糜卷就做好了～
