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主料
辅料
具体步骤
1.将菠菜洗净待用
2.用开水把菠菜焯熟。
3.用凉水冲洗降温,能够保证菠菜不退绿。
4.用剪子把菠菜剪成3段。
5.将花生炒好待用。
6.将菠菜和熟花生加盐。
7.加生抽。
8.加味精
9.加花椒油
10.搅拌均匀后装盘。
烹饪技巧
按自己喜好的口味调制口味。
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