爱上鸡腿雷公根汤怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

熟鸡腿 ：1只
雷公根 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.煮熟的鸡腿和雷公根

2.将鸡腿去皮去筋去骨后的腿肉剁碎，雷公根摘洗干净后切成2cm长的段

3.锅中座水，大火烧开，滴入几滴油，倒入鸡腿肉煮2分钟

4.倒入雷公根段继续煮2分钟

5.调入适量盐，搅拌均匀即可出锅

烹饪技巧

雷公根最好能切碎方便食用，这次我切的长了些。