香菇烧春笋是将香菇和春笋一起制作而成的一道家常菜，制作起来只需短短几分钟就可以搞定，十分美味，特别适合厨房小白们制作这道简单美味的香菇烧春笋，另外大家可以根据自己的口味调一些汤汁，我比较喜欢加入一些蒜末和辣椒末来提味。
主料
香菇 ：适量春笋 ：适量
辅料
油盐 ：适量具体步骤
1.准备材料
2.将香菇清洗干净切片备用。
3.春笋清洗干净切片焯水。
4.炒锅加油小火爆香蒜末。
5.放入焯好的春笋翻炒均匀。
6.放入香菇翻炒。
7.加入鲍鱼汁、盐、糖继续翻炒。
8.出锅前撒上香葱段、香油即可。
