橙香孜然炒饭不但制作方法简单,而且绝对的省时间哦。繁忙的上班族很适合哦。不管是初学者还是家庭妇女都能轻松搞定,这道美食含有丰富的维生素和人体所需的营养,吃到嘴里也是香软可口,老人或者小孩子皆可食用哦。快来尝试一下吧。
主料
鸡蛋黄 :两个熟米饭 :一碗
橙子 :一个
辅料
孜然 :适量油盐 :适量
具体步骤
橙子洗净,用刀在顶部切下一块用勺子将果肉取出用厨房剪刀剪出花纹
取鸡蛋黄打散备用锅中放入适量油小火,倒入米饭,用勺子压散
倒入蛋黄液,翻炒至每粒米饭都沾上蛋黄,转中火继续翻炒。加入适量的盐和孜然,炒至米饭粒粒分开。
装入准备好的香橙盅,开动吧