酸辣鸡胗（简单好下饭）怎么做简单又美味

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡胗 ：250
酸豆角 ：200

辅料

辣椒 ：3个
蒜头 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 把鸡胗洗干净切片，豆角、辣椒切成段，姜切成丝，蒜头拍碎.

2. 油热先爆一下姜蒜，之后放入鸡胗炒熟这一步要放盐！

3. 放油放入辣椒，酸豆角炒熟，接着放入炒好的鸡胗在炒一炒就可以出锅了.

4. 出锅了，特别好下饭的一道菜.