主料
糯米粉 :200辅料
草莓 :10个红豆沙 :200
糖 :60
色拉油 :15ml
具体步骤
1.准备糯米粉
2.加入糖,用水调成糊状
3.加入色拉油
4.放在微波炉中高火加热2分钟取出
5.搅匀后再加热2分钟,再搅匀,反复2-3次,直到面糊熟了
6.草莓洗净去蒂
7.擦干表面水分
8.取一小块红豆沙放在手心压成饼
9.包进一个草莓
10.团成球
11.再取一块糯米,包进豆沙草莓球
12.团成球
13.放在熟糯米粉上滚一下
14.即可
色拉油要选没有特别气味的要尽快吃完