DIY草莓果酱怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鲜草莓 ：1000

辅料

白糖 ：200
冰糖 ：100
蜂蜜 ：适量

具体步骤

1.准备好新鲜草莓。

2.草莓去掉叶子，洗净后沥干水分。

3.将白糖均匀的撒在草莓中，腌制 1小时。

4.腌制至草莓出了许多汤汁。

5.再加入冰糖。

6.用 中火烧开。

7.转小火，要不停的搅动，煮至汤汁粘稠。

8.关火后，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。趁热装入瓶中。

烹饪技巧

草莓与糖的比例，可以根据自己的口味和草莓的糖度来调整