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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材(纯牛奶,鸡蛋,QQ糖,白糖)
2.准备50克糖放锅里炒融化成焦糖。加入热水搅拌
3.焦糖倒入磨具放冰箱冷藏一会
4.放入150克牛奶,加入一个蛋黄,和50克QQ糖
5.锅里水烧开,隔水融化QQ糖就行
6.融化好的牛奶QQ糖糊
7.取出焦糖磨具,倒入融化好的牛奶QQ糖糊,放冰箱冷藏三四个小时
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