黑糯米寿司的味道用美味两个字来形容是远远不够的，看起来圆圆的形状，黑色的糯米饭卷在里面，外面包着一层海苔。吃起来从外入内的酥脆香软，热乎乎的黑糯米咬上一口还粘粘的，多嚼两口味道更佳。而且里面的胡萝卜和泡菜吃起来十分爽口哦！
主料
黑糯米 ：350海苔 ：5片
辅料
盐 ：适量食醋 ：适量
橄榄油 ：适量
韩国泡菜萝卜 ：适量
胡萝卜 ：适量
青椒 ：适量
白菜泡菜 ：适量
具体步骤
黑糯米放入电饭锅中，煮熟
胡萝卜，青椒还有韩国店买的韩国泡菜萝卜，都分别切成细细的长条
煮好的黑糯米，冷却到不烫手，装入盆中
SUSHI SEASONING 倒入黑糯米中，10滴左右就可以
再倒入橄榄油，适量
用翻板搅拌均匀
多加了一味自己做的韩国泡菜
韩国店买的寿司海苔
寿司海苔平铺在SUSHI 卷帘上面
平铺上一层调好的黑糯米
三分之一处，加入胡萝卜条，青椒条，萝卜条还有辣白菜
从一段按住不放，慢慢的往另外一端卷起，中途不要打开
卷好后，稍微用力从上往下捏一下下
打开卷帘，就是一整条完整的啦
也可以将青椒条，胡萝卜条，辣白菜和萝卜条平铺整个糯米层上面，然后再卷，不过，这个难度大些。
切成5cm的紫菜卷，装盘即可
