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主料
辅料
具体步骤
1.紫薯馅备好!
2.糯米粉用温水和成软硬适中的面团。
3.分成了七个小团,取其中一个擀成饼包入馅料,然后包圆。
4.放入芝麻里按扁,两面都沾上芝麻。
5.平底锅放少量的油,放入小饼小火慢煎。
6.煎至两面金黄,然后再把饼立起来煎一下边。
7.煎好的饼饼就可以上桌了
烹饪技巧
煎饼时要注意小火慢煎!
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