蔓越莓的知识精选

“这个小点心一口一个，我非常喜欢，做小午茶点心，零食都是不错的。”食材明细主料低粉（100克）黄油（50克）杏仁粉（15克）玉米粉（15克）辅料蔓越蔓干（35克）杏仁碎（35克）蛋清（28克）配料无铝泡打粉（1/4t）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越莓...

“用面包机做面包，相对来说要简单轻松多了，不需要整形也能做出松软可口的面包。这款面包我用了面包机的一键式，全程需要3:15分钟。归结一下只需以下三步：第一步，标准面包程序的和面时间为30分钟，考虑到30分钟的面团很难揉到...

“在网上团购了一部客浦冰淇淋机，哈哈，138大元好象是，因为实在是感觉外面的东西添加剂太多了，还是DIY健康许多！而且还不失美味，分分钟比外面的好吃上百倍哩！这款冰淇淋是我做了几种后认为最好吃的，所以先发，哈哈！！芒果酱也是DIY...

“蔓越莓独特的酸甜口味,又营养丰富.既是保健食品口感又佳,深受人们喜爱.蔓越莓干一般都用于西式糕点,今天我用来做中式面点--馍头.”食材明细主料面粉（260克）蔓越莓（20克）酵母（2克）奶粉（1匙）白糖（2匙）温水（120克）甜味（口味）蒸（工艺）...

“芸豆是中秋节前买来准备做月饼馅的，可一直没做成，今天有空，全部把它做成馅，一小部分加了蔓越莓干，以后做点心就用它了。”食材明细主料白芸豆（250克）蔓越莓（60克）辅料油（10克）糖（50克）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越莓芸...

“貌似最近很流行蔓越莓饼干，恰巧27最近也买了很多蔓越莓干~于是也跟着潮流做了蔓越莓饼干~嘻嘻~~纯正的黄油和蔓越莓，绝对纯天然的说~呼呼~~”食材明细主料低筋面粉（115g）辅料蔓越莓干（35g）配料全蛋液（15ml）黄油（75g）白砂糖（60g...

“在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自...

“蛋糕干是一种介于蛋糕和饼干之间的尤物，蛋糕的味道，饼干的口感，而且酥脆的程度又远远超过一般的饼干，无论你是爱吃饼干的，还是爱吃蛋糕的，都会爱上这款小点心的。我家宝贝不爱吃饼干，但是她却特别爱吃这种蛋糕干。蛋糕干还...

“周末就是中秋节了，大家都准备怎么度过啊！我们一家三口准备开车去趟西北玩，沿路要路过山西还有陕西，打算各处玩玩，所以提前制作了一些孩子爱吃的法式月饼。法式月饼不是传统意义的月饼但是现在在很多西点店都很受欢迎，而且...

“芬芳乳酪与酸甜的蔓越莓在口中交融--清爽与绵软，不会感到任何一点甜腻，让你一口一口，欲罢不能。”食材明细主料奶油奶酪（100克）纯牛奶（50毫升）黄油（30克）鸡蛋（3个）低筋面粉（15克）玉米淀粉（10克）细砂糖（50克）辅料柠檬汁（少许）奶香（口味）烘...

食材明细主料面粉（60克）全麦粉（60克）豆黄粉（20克）牛奶（100克）糖粉（20克）油（20克）鸡蛋（1个）辅料蔓越莓（适量）配料泡打粉（4克）盐（1克）其他（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔓越莓粗粮玛芬的做法步骤1、将各种粉粉、糖粉、泡打粉、切碎的蔓越...

食材明细主料奶油奶酪（125克）细砂糖（30克）酸奶（100克）牛奶（50克）蔓越莓（10克）吉利丁片（2.5克）辅料巧克力（125克）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔓越莓芝士月饼的做法步骤1、吉利丁片泡入冰水中软化；2、奶油奶酪室温软化打至顺滑；3...

食材明细主料低粉（150克）泡打粉（6克）糖粉（25克）盐（1克）黄油（40克）牛奶（60克）蔓越莓（50克）椰蓉（50克）全蛋液（25克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越莓椰蓉司康的做法步骤1、低粉、泡打粉、糖粉、盐混合均匀后，过筛置于一大盆中；2、黄...

“学做一款好吃的面包机版吐司慰劳自己与家人，今上传学习成果，与大家共赏！”食材明细主料高粉（300克）鸡蛋（40克）牛奶（60克）黄油（30克）辅料盐（2克）糖（40克）蔓越莓干（适量）酵母（4克）全蛋液（5克）融化黄油（10克）水（80克）椰蓉（适量）芝麻（适量）奶香（口味）烘...

“天使蛋糕全部以蛋白作为蛋糕的基本组织及膨大原料，天使蛋糕，虽然口感不戚风润和松软，但是因为无油、无蛋黄，如果再少放一些糖，是热量低、胆固醇低的健康蛋糕。蛋糕成品表面经过烘烤有些微黄但是内部却清爽洁白。”食材明...

食材明细主料面粉（150克）淀粉（60克）鸡蛋（2个）辅料蔓越莓（30克）配料白糖（50克）菜籽油（80克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）微波蔓越莓饼干的做法步骤1、准备好面粉。2、鸡蛋和蔓越莓。3、白糖倒入油中磨化。4、鸡蛋打散倒入糖油...

“最近喜欢上了一部美剧《邪恶力量》，写的是灵异、除魔的，现在出到第八季了，每当周末时，总会宅那么一天，慢悠悠的从第一季开始看，一个人抱着个抱枕，蜷缩在软软的沙发上，再来一款好吃的零嘴，那真是一个惬意的假日了。”食材明细...

食材明细主料无盐黄油（150g）糖粉（80g）低粉（200g）盐（1/2小勺）蛋液（25g）辅料蔓越莓干（55g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔓越莓曲奇的做法步骤1、黄油隔水融化三分之一（冬天融化的会迅速凝固）加糖粉打发2、分次加蛋液，每次打发完...

“土豆配上蔓越莓，很混搭”食材明细主料土豆（1个）蔓越莓干（100克）盐（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔓越莓干土豆泥的做法步骤1、土豆去皮，上锅蒸熟2、蒸熟的土豆用勺子捣成泥状3、土豆泥里面加入盐和蔓越莓干，翻拌均...

食材明细主料低筋面粉（115克）鸡蛋液（1大勺）黄油（75克）蔓越莓干（35克）辅料糖粉（60克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越莓饼干的做法步骤1、准备原料2、黄油软化后，加入糖粉3、搅拌均匀,不需要打发4、加入1大勺鸡蛋液,搅拌...

“这款面包所用的馅料是中秋节用剩下的月饼馅儿--蔓越莓芸豆馅儿。一直在冰箱里冷冻着，就拿来做面包了。这就是DIY的乐趣，面包馅料可以随意放、造型亦可以变幻无穷，只要你喜欢！一切就有可能！这款面包的方子和造型，参考自由...

“今天看到聚划算上面有奶油参加了活动~才突然想起27之前买的奶油！还有剩下的抹茶粉~于是，就做了今天的蔓越莓抹茶物语。”食材明细主料低筋面粉（适量）辅料抹茶粉（适量）配料鸡蛋（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）蔓越莓...

食材明细主料高粉（400克）低粉（50克）羊奶（200克）辅料油（18克）蜂蜜（80克）鸡蛋（50克）盐（4克）酵母（5克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蔓越莓羊乳蜂蜜馒头的做法步骤1、羊奶倒入面包机2、加入20克油3、加入盐4、加入80克蜂蜜5、加入鸡...

食材明细主料高筋面粉（250g）纯瘦肉（500g）酸牛奶（300g）纯牛奶（800g）辅料黄油（35g）蔓越莓果干（20g）胡萝卜素粉（15g）奶粉（30g）绵白糖（30g）即发酵母（4g）蓝莓（50g）配料盐（适量）姜（适量）葱（适量）大料（适量）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）蔓越莓吐司面包的...

“加了蔓越莓干的磅蛋糕，同样调节了口味。未加泡打粉版，需要充分打发奶油和蛋液来支撑面糊的蓬发。”食材明细主料低粉（100g）辅料黄油（100g）奶（50g）蔓越莓（100g）杏仁粉（50g）鸡蛋（2只）配料盐（3g）白砂糖（100g（我用了60g））甜味（口味）烘焙（工艺）廿...