主料
花菜 ：800猪肉 ：250
辅料
油 ：适量盐 ：适量
干辣椒 ：5个
葱姜 ：适量
酱油 ：适量
青椒 ：3个
具体步骤
1.花菜洗净，切块
2.把肉 青椒 葱 姜 辣椒切好备用
3.锅里倒油，烧热
4.又热后放肉，肉水汽炒干 放酱油上色
5.肉炒好后放入干辣椒 葱姜
6.香味出来后放入花菜爆炒 放盐，炒2-3分钟后放点清水炖一会
7.花菜快熟时放入青椒大火炒1分钟出锅
8.出锅后照，炒花菜油要比平时炒菜多放
油要多，要清水炖
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「DIY美食」花菜炒肉怎么做简单又美味
香飘屋
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