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主料
辅料
具体步骤
1.西兰花一小朵摘下来,瘦肉切片,胡萝卜切丝
2.西兰花焯水,捞出备用
3.瘦肉加粉加盐拌均
4.把锅烧热,把瘦肉和胡萝卜丝炒熟
5.瘦肉炒好后,加入西兰花继翻炒
6.炒几分钟,加盐可以出锅了
烹饪技巧
西兰花焯水之后最好是放凉水过一下的
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