口感不错的孜然土豆怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香菜 ：5
土豆 ：3个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
孜然粒 ：适量
孜然粉 ：适量
辣椒面 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.土豆削去外皮，放入蒸锅中。大火蒸半小时左右。

2.取出，放凉切块。

3.大葱、香菜切碎。

4.锅内放油炒土豆。

5.加入孜然。

6.加盐。

7.加孜然粉。

8.加辣椒面。

9.出锅，加香菜、大葱碎。

烹饪技巧

土豆也可以煮熟，洗净带皮煮。蒸时可以切两半比较快。