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主料
辅料
具体步骤
1.鸡肉切块焯水洗净,葱姜蒜切片
2.土豆、胡萝卜、葱头切块
3.我用了一些鸡翅,先炒一下鸡翅
4.然后加入鸡肉块
5.加少许料酒、葱姜蒜炒香
6.加土豆、胡萝卜、洋葱炒
7.加水没过食材
8.加咖喱块融化后炖煮
9.汤汁快干时出锅即可
烹饪技巧
咖喱饭汤汁不要收的太干,汤汁拌饭很好吃。
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