孜然小排怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟

主料

小排 ：两条

辅料

姜 ：适量
蒜 ：适量
淀粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
孜然 ：适量
洋葱 ：适量
葱 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1. 把排骨切快处理好，加入蒜，姜，盐，酱油，料酒，鸡蛋，淀粉，充分腌之入味

2. 腌好的排骨

3. 将排骨放了电饼档盖上盖子煎到两面金黄

4. 在煎的金黄的排骨撒上孜然粒和葱花跟洋葱，最后撒上五香粉

5. 最后出锅摆盘，味道和烤的一样外脆里嫩