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自制什锦芝士蛋卷怎么做简单又美味

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自制什锦芝士蛋卷怎么做好吃又简单
准备时间:43分钟    烹饪时间:22分钟

主料

鸡蛋 :2个
蕃茄 :半个
热狗肠 :1根
豌豆 :少许
玉米粒 :少许
马苏里拉奶酪 :少许

辅料

盐 :少许

具体步骤

1. 鸡蛋加葱花打散,蕃茄去皮切丁,热狗肠切丁。把蕃茄、肠、玉米、豌豆用少许油煸炒一下,放一点点盐。因为奶酪有咸味所以不用放太多盐。

2. 平锅放油,摊蛋饼,鸡蛋一面熟一面软时把刚刚炒好的料平铺上一层,再撒上奶酪,等奶酪稍微化开一些把蛋饼卷起来就好啦!这些量可以做两个蛋卷哦!

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