美味的虾仁碎炒红薯尖怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

红薯尖常用来当炒菜炒着吃，味道非常的独特，更兼红薯叶有明目抗衰的功效，受到大家的喜爱。单炒红薯叶已经是小炒菜中的美味了，如果和虾仁一起炒，就是不可错过的佳肴。美味的虾仁碎炒红薯尖，蔬菜配海鲜，相得益彰，入口就有菜叶的清香又有虾的鲜香。

主料

虾仁 ：6只
红薯叶 ：300

辅料

油 ：10ml
盐 ：2
姜 ：2片

具体步骤

红薯叶洗净沥干

锅中入油炸姜末。油热时倒入红薯叶

放入盐调味

快熟时倒入备用的虾仁。再闷两分钟

好吃的虾仁碎炒红薯尖做好了

烹饪技巧

1、虾仁很鲜，其他调料都不用。