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主料
辅料
具体步骤
1.大头菜切块
2.西红柿辣椒改刀
3.热油炒西红柿,辣椒,出汤加大头菜
4.倒入大头菜加盐,酱油,炒倒
5.炒倒关火,加花椒面,味精,葱,蒜
6.炒匀装盘
烹饪技巧
大头菜一定不要炒太久,营养会流失
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