糖葫芦是我特别喜欢吃的一种小吃!每次去古镇,我一定会去找当地售卖的糖葫芦,尝尝它的味道。如今在市场上售卖的糖葫芦往往没有摊子上卖的好吃。纯手工制作糖浆,自己挑选果肉,在家自己制作这样的苹果糖葫芦,吃到的不仅是美味,是乐趣,也是健康。
主料
苹果 :3个辅料
白糖 :1小碗水 :少许
竹签 :适量
挖球器 :1个
具体步骤
1.准备好材料:三个苹果和一把挖球器备用。
2.苹果削皮洗净,用挖球器挖出一个个的小圆备用。
3.准备一小碗白糖备用。(如果有冰糖会更好哦!)
4.竹签清洗干净后,把挖好的苹果球,一个个串在竹签上!
5.锅里加少许水,加入白糖,煮粘稠。
6.把熬好的糖稀浇在串好的苹果球上。
7.把裹好糖稀的苹果球插在事先准备好的泡沫上,让它自然冷却即可食用了!
甜