特下饭的清炒油麦菜怎么做简单又美味

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

油麦菜 ：300

辅料

蒜 ：5粒
红辣椒 ：1根

具体步骤

1.油麦菜洗净从中间一分为二备用

2.红辣椒切粒

3.蒜切末备用

4.热锅下油，油过后放入蒜末

5.紧接着放入切好的油麦菜进行翻炒

6.油麦菜沾到油过一会就会变色，翻炒均匀至油麦菜5成脆

7.放入切好的红辣椒粒，调入盐少许酱油，不用放花椒粉

8.翻炒均匀调入味精出锅即可