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主料
辅料
具体步骤
1.伊面用热水烫软,捞出备用;
2.青椒、胡萝卜一同切丝;
3.锅内倒油,放入切好胡萝卜丝、伊面、豆芽菜以及调料和水;
4.盖好锅盖,启动【干锅】功能;
5.待烹饪结束后,放入青椒丝和韭菜搅拌均匀即可。
烹饪技巧
1、伊面未烹制前较脆,小心拿放;2、入锅时豆芽菜放在最上面。
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