主料
洋葱 ：120鸭蛋 ：100
辅料
油 ：适量具体步骤
1.准备好洋葱
2.把洋葱去皮洗干净
3.用到把洋葱剁碎
4.磕入准备好的鸭蛋
5.加入适量的盐搅拌均匀
6.炒勺中加入油，待油热之后倒入洋葱鸭蛋糊
7.用锅铲翻炒一下
8.盛入盘子中食用
洋葱不宜炒的过熟。
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常吃不腻的洋葱炒鸭蛋怎么做简单又美味
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