松软奶香曲奇怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

糖粉 ：68
鸡蛋 ：100
低粉 ：115

辅料

牛奶 ：20ml
黄油 ：75
淡奶油 ：50ml

具体步骤

1.用电子秤称115低粉备用

2.称68g糖粉

3.糖粉放入鸡蛋中

4.用打蛋器搅匀

5.称75g黄油

6.隔水融化

7.加入牛奶和淡奶油

8.用打蛋器打到发白，再加入搅匀的鸡蛋，和低粉，搅拌

9.放入花裱袋中，在挤在烤盘上

10.200度16min，香香酥酥，奶香味四溢的曲奇就好了~(≧≦)/~

烹饪技巧

黄油要打的发白