主料
蘑菇 ：适量鸡蛋 ：一个
粉面 ：一把
椒盐 ：适量
香菜 ：适量
辅料
1. 把蘑菇撕开，量多少自己定。
2. 往蘑菇里打入一个鸡蛋，抓一把粉面，然后用手拌匀。
3. 热油，火要旺。下蘑菇炸熟变金黄。捞出沥油用吸油纸吸干
4. 蘑菇撒上香菜段和椒盐。装盘
炸蘑菇要火大点，不然不脆
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家常干炸蘑菇怎么做简单又美味
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