主料
干蘑菇 :8个姜汁 :50ml
辅料
酱油 :少许五香粉 :1勺
姜片 :少许
大蒜 :2个
盐 :少许
鸡精 :少许
油 :少许
辣椒 :2个
辣椒粉 :2勺
料酒 :适量
具体步骤
1. 准备好原材料,蘑菇泡在热水之中,2分钟后切成片状,将蘑菇泡在冷水中,泡好的水别倒掉哦!姜汁可以自己榨也可以在街上买
2. 加油,待油热后加入蒜,姜片,辣椒炒至香味即可
3. 将蘑菇倒入锅中
4. 加入酱油,料酒,盐,鸡精翻炒至蘑菇有香味
5. 加入蘑菇水,烧开
6. 加入姜汁喜欢吃辣的可以加辣椒粉
7. 烧开,出锅!超级香!!!快来吃我吧!
姜汁暖胃,吃完超级舒服