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主料
辅料
具体步骤
1. 杏鲍菇和里脊切丝备用
2. 锅内油温6成热,丢入干辣椒炝锅,放入肉丝翻炒至发白,调入料酒翻炒均匀
3. 倒入杏鲍菇丝和肉丝翻炒均匀,炒至过程中杏鲍菇慢慢的会变软出水
4. 等到锅内的水慢慢变少快要收汁后调入六月鲜酱油,再翻炒一会
5. 最后调入盐和蔬之鲜翻炒后即可出锅
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