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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.肉丝用料酒、盐、生抽腌一下
3.其余都切丝
4.起油锅煸炒肉丝变色
5.放入胡萝卜煸炒一会
6.放入杏鲍菇和胡萝卜煸炒,稍放点开水
7.放盐
8.放蚝油翻炒,撒上葱花即可
烹饪技巧
水放一点点就行
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