主料
甲鱼 ：适量肥肉 ：适量
瘦肉 ：适量
辅料
胡椒粒 ：适量盐 ：适量
1. 甲鱼好大只，满满一大面盆了，它的裙边巨宽巨厚；
2. 处理干净后还有３－４斤；
3. 长沙本地做法：加些肥肉和瘦肉片，加大量的胡椒粒炖足两三个小时调盐味就ＯＫ了～
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家常炖甲鱼怎么做简单又美味
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