五香炖肉香气扑鼻真的是满满的爱的味道~更重要的是它又有嚼劲如果有肥的地方那么它也一定是不会腻的，特别适合喜欢吃肉呢但是又要控制的人群咧，如果在家尝试做这样一到肉食特别是冬天暖上一壶酒，有肉有酒真的是最幸福的时光咯。
主料
猪肉 ：500辅料
八角 ：适量生姜 ：适量
白芷 ：适量
桂皮 ：适量
老抽 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
具体步骤
1先把炖肉要的香料准备好，大葱，八角，桂皮，白芷
2把猪肉洗干净，用调料腌制：老抽，醋，盐，白砂糖，料酒，鸡精，葱，八角，生姜，白芷，桂皮，浸泡在调料里，放一夜
3第二天取出，把猪肉切块把切成块的猪肉和之前的汤料倒入锅中放适量水没过猪肉盖上盖子，大火烧开后开小伙慢炖
4炖一会开盖子看一下，搅拌一下，防止粘锅底，炖至汤汁浓稠就可以关火了，五香炖肉完成
