生蚝干炒韭菜苔是一道美味的家常菜，荤素搭配，营养丰富，而且材料特别容易就能购买到，赶紧学着做一做，做给自己的家人吃，在家人或者朋友们面前露一手，一定会收获大大的赞 ，做法也简单，即使是厨房小白也可以做的到，勇敢一点尝试着去做做吧
主料
蚝干 ：200韭菜苔 ：200
辅料
油 ：适量小米椒 ：适量
料酒 ：1勺
盐 ：适量
生姜 ：1块
蒸鱼豉油 ：1勺
具体步骤
蚝干200g，取出放入深碗中。
大蒜洗净切碎
胡萝卜洗净切片
豆角洗净切段
肉洗净切片
放油下肉大蒜姜翻炒至变白放适量盐
下豆角胡萝卜辣椒翻炒
翻炒至变软放盐
炒到韭菜苔断生，大火收汁关火即可享用了。
