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主料
辅料
具体步骤
1.准备好葱,姜,花椒,大料
2.一点蒜沫和香菜
3.把羊杂碎和葱,姜,花椒,大料一起放入锅中
4.加入没过杂碎的冷水和适量的盐
5.开锅后再煮五分钟,放香菜,蒜沫就可以了
烹饪技巧
喜欢有颜色的,可以放一些酱油
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