这是一款材料简单且便宜的祛湿汤，祛湿是近几年网上的热议话题之一，因为现代人的生活习惯，饮食习惯等，导致很多人，尤其是女生，几乎都有湿气重的问题，湿气重带来了很多附加的病症，祛湿就成了急待解决的问题，这款汤正好满足大家祛湿的需求。
主料
薏米 ：3抓赤小豆 ：2抓
冬瓜 ：750克
番鸭 ：3斤
辅料
姜 ：4片料酒 ：适量
盐 ：适量
详细步骤：
第一步
薏米和赤小豆洗净后浸泡3小时，冬瓜切块，姜拍碎
第二步
鸭肉下锅焯水
第三步
沥干水分备用
第四步
炒一下鸭肉，把油炒出来
第五步
鸭肉炒好装出来，用热水冲掉油
第六步
汤煲里装适量水，把薏米、赤小豆和姜片放进去，用大火烧
第七步
汤煲里水烧热后，把鸭肉倒进去，继续用大火烧，10分钟后转小火
第八步
撇去浮沫，放入冬瓜，小火煮45分钟，撒盐
第九步
装碗
