家常卤香花生煎豆腐怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

家常卤香花生煎豆腐也是常见家常菜里面的其中一种，家常卤香花生煎豆腐这道菜是我从外婆那里偷师学来的，特别有小时候的那种味道，吃了很是让人怀念呢！我也经常做给我家的小孩子吃，他们也都特别爱吃，如果你也喜欢这家常卤香花生煎豆腐的话，不妨动手做一做吧

主料

豆腐 ：300
卤花生 ：150

辅料

生抽 ：适量
蚝油 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
蒜头 ：适量

具体步骤

1.豆腐切块。

2.葱姜蒜切碎。

3.卤花生盛出备用。

4.热锅凉油入豆腐小火两面煎黄。

5.倒入卤花生，加入生抽，蚝油和盐炒匀。

6.炒至入味加入葱花即可。

7.上菜了!

烹饪技巧

煎豆腐小火煎。