主料
香葱 :10面粉 :50
玉米粉 :50
培根 :1片
鸡蛋 :2个
辅料
牛奶 :50植物油 :15
盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1.食材:面粉50克、玉米粉50克、牛奶50克、鸡蛋2个、植物油15克、香葱10克
2.将培根放在案板上切碎,待用。
3.将鸡蛋打入盆中。
4.加适量的盐。
5.加入牛奶。
6.加入植物油。
7.用电动打蛋器打匀。
8.接着,搁入面粉、玉米粉、切好的培根和香葱。
9.拌匀。
10.然后,在电饼铛中加适量的油,用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。
家常吃食,随意做。